为全面深入细致做好2022年春季学期开学疫情防控工作，保障师生的生命健康安全。3月11日，校园管理处召开食堂安全管理工作专题会议，副校务长王胤、校园管理处处长梁建华、膳食科成员、各食堂经理参加了此次会议。

副校务长王胤首先传达了市教育局、学校领导有关开学疫情防控工作的文件精神，要求各食堂高度重视食品安全，扎实有序开展各项疫情防控准备工作。他强调现阶段膳食管理工作要以保障食品安全和生产安全作为重点，有效防止安全事故的发生。全面加强巡查工作，不留死角，做到检查有记录，问题有反馈，解决有方案，落实有闭环。

校园管理处处长梁建华强调，食堂员工需积极配合各级各部门做好员工接触史和行程史的摸排工作，严格执行疫情形势下防控管理。同时，食堂要筑牢食安底线，重视食材品质，杜绝问题食材，做好 “一品一码”溯源工作。

   最后，膳食科科长陈贞安针对食堂食品安全和防疫工作作了具体部署，要求各餐厅做好精细化管理与服务，备好防疫物资，做好防疫预案，严格执行每日消毒、员工要每日晨检。多渠道提升餐厅文化和形象，提高师生满意度。

会后，各餐厅立即行动，全面检查，完善各类防疫标识，补充餐桌防疫挡板，落实每日环境消杀工作，保证师生就餐安全。                

食堂设置防疫隔离带

食堂检查补充防疫档板

食堂入口温馨提示

食堂进行环境消杀

食堂员工晨检测温